Reflexiones frente al esqueleto de quien sería un Cheff Internacional

Primero, que el mundo no es como lo cocinan. Es una simple mezcla de luz que a la postres nos lleva a un segmento de ilusión.

Segundo, que las guarniciones de la muerte, a veces, son los llantos de niños. De madres sin sentido en las frituras y algo por ahí que se escapa de la memoria.

Y termino con algo que escucho a la altura del coxis, que sin de humano ser y sin piel, seríamos buenos gourmets.

Chosica

Marzo del 2005