En nuestro país tenemos pollos hasta por las puras. A diferencia de las frutas que adornan nuestro orgullo de buenos productores, hasta podrirse; nuestras aves van recorriendo el mundo.
Por cada peruano adulto hay once pollos. Yo diría diez y un Cardenio. Pero hablamos de pollos pollos por cuanto las pequeñas gallinas forman otra población. Bien que las granjas avícolas las separan. El ochenta por ciento de los peruanos adultos consume el pollo a la brasa, mas sólo el dos por ciento de estos han criado a estas aves; como mi caso. Y sólo el uno por ciento de esta población no tiene una muerte cruenta. Como Cardenio que murió de viejito.
Por cada peruano adulto hay once pollos. Yo diría diez y un Cardenio. Pero hablamos de pollos pollos por cuanto las pequeñas gallinas forman otra población. Bien que las granjas avícolas las separan. El ochenta por ciento de los peruanos adultos consume el pollo a la brasa, mas sólo el dos por ciento de estos han criado a estas aves; como mi caso. Y sólo el uno por ciento de esta población no tiene una muerte cruenta. Como Cardenio que murió de viejito.
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